“有味中药此月枯,打一二字中药名。”“柴胡!柴胡!柴胡!”7月23日,宁夏隆德县首届中医药养生大赛互动现场,随着主持人的提问,观众热情呼喊着。
此次大赛以“中医养生·健康隆德”为主题,展示隆德县中医药膳养生美食创意创新成果,深入挖掘中药材产业特色优势资源,在创新发展康养产业中,涵养传承中医药康养文化,积极打造“旅游+康养”产业新品牌,合力推动隆德县创建全国全域旅游示范县和中医药产业高质量发展示范县。
本次活动为期两天,共分为体验类、品评类、互动类和专题讲座四部分。活动现场,来自全县的多支参赛队伍以新鲜食材和中药材为原料进行菜品设计,通过炒、蒸、煮等烹饪方式,辅以精巧的刀工、精湛的厨艺和精美的摆盘制作出了“补气养生暖锅”“养生菌菇汤”“乳鸽人参汤”“八珍药膳生态鸡”等一道道色、香、味、意、形俱全的药膳菜品,让专家、评委和现场观众回味无穷。
在品评类活动中,枸杞芽茶、沙棘奶茶、人参五宝茶、五行养生茶、三清茶、黄芪补气健脾调料包等养生系列新产品应有尽有,吸引了众多游客前来品鉴。“这款无果枸杞芽尖茶能清肝明目、养肝护肾、助眠安神,孕妇、老人都能喝。”宁夏杞茗食品科技有限公司负责人张德清向大家介绍。
大赛现场,龙源暖锅、宁夏西北药材科技有限公司分别获得品评类和体验类一等奖,宁夏国隆药业有限公司、宁夏渝河餐饮有限公司、隆德中医院、隆德县葆易圣药业有限公司等分获品评类和体验类二、三等奖。评分标准邀请评分专家,依据相关产品和现场药膳的功效、作用、时限、实用性、经济性、创新性及口感、形态以及保健养生市场需求和适应现场打分。“本次中医药养生大赛为宁夏中医药事业、中医药保健工作提供了一个交流平台,隆德县在中医药事业发展中的典型经验和先进做法可以让我们业内同行和社会各界借鉴学习。”宁夏中医医院暨中医研究院副院长、全国名中医童安荣说。
宁夏六盘山是一座“高原绿岛”和“天然药库”。境内分布有西北、华北和青藏高原三个区系的主要药用植物90科618种,药用动植物资源丰富,是宁夏乃至西北地区道地中药材的重要产地。隆德县地处六盘山核心区,是国家科技部批准的“中药现代化科技产业基地”之一、是宁夏唯一的“优质中药材基地县”,发展中药材产业具有得天独厚的优势。
近年来,隆德县因地制宜、因势利导,依托丰富的中药材资源,积极推动中药材产业转型升级和中医药文化传承发展,全县中药材种植培养面积达到25万亩,扶持培育中药材加工企合作社75家,黄芪、秦艽等道地药材通过国家地理标志认证。通过做活“药”文章,以做优做特药茶、药饮、药膳、药浴为重点,加大药食同源产品研究开发与利用,大力培育发展中医药养生产业,不断的提高隆德中药材产业的知名度和美誉度,使香醇厚重的“隆德味道”深入人心。
“我们通过构建‘中药材+’模式,把文化旅游与中药材产业有机结合,实现中药品到食材的蜕变,让中药材走进百姓家中、走上餐桌。下一步我们将重点做好建基地、搞加工、促营销,打品牌思路,以育苗、移栽、林药间作、自然资源修复为重点,进一步做大做强中药材产业,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”隆德县科技局局长辛学发说。(光明日报全媒体记者张文攀 通讯员 杨云杰)
麻辣烤翅、鸡肉沙拉、鸡丝凉面……夏日时节,多样的鸡肉食品丰富着人们的餐桌。2021年,“圣泽901”“广明2号”“沃德188”等3个国产白羽肉鸡品种通过审定,打破了种源100%依赖进口局面。
6月5日,中国商飞公司一架ARJ21支线飞机从上海浦东机场起飞,圆满完成首次加注可持续航空燃料(SAF)演示飞行任务。 两型国产商用飞机演示飞行所使用的SAF采用中国石化自主研发生物航煤生产技术,原料来自餐余废油。
通过长期以来对石板滩生物群进行的大规模化石挖掘,团队于2019年新发现了一类大型的海绵动物化石,将其命名为“螺旋网格海绵”。 螺旋网格海绵化石的发现,表明前寒武纪存在非生物矿化的海绵动物。
“三夏”时节是粮食生产的关键时期,夏收、夏种、夏管决定着全年粮食的长势,集聚农民的期望,影响经济的发展。针对粮食生产,习强调,推进高标准农田建设,推动实现粮食增产提质,建设更高水平的“齐鲁粮仓”。
该平台此次搭载了北京星辰空间科技有限公司研制的毫牛级氪工质霍尔电推载荷,该电推载荷将用于在轨拖车原理验证。纳星三号A星、B星是由清华大学和北京天链测控技术有限公司联合研制的2颗遥感技术验证卫星,将开展对地遥感成像、对地光学信标导航验证。
记者6日从天津大学获悉,该校生命科学学院康君副教授团队研究之后发现,辣椒中辣味成分大多数来自——辣椒碱,可激活胃内抗氧化系统,预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。
高考临近,考生如何科学饮食成了很多家长关心的问题。专家提醒,考生在备考期间,切忌盲目进补和过量饮用提神饮料,应保证睡眠、注意营养、适度运动。家长还应关注考生心理健康状态,避免将焦虑情绪传递给考生,多给考生一些正向鼓励,让其以积极乐观的心态面对高考。
在6月5日世界环境日到来之际,中国科协生态环境产学联合体在京发布2023年度中国生态环境十大科技进展,涉及水质基准、气候效应、生态系统、长江模拟器、船舶低碳技术、农林废弃物、
由浙江大学和中国科学院分子植物科学卓越创新中心科学家组成的联合研究团队,通过线粒体—细胞核协同演化研究,定位了新的长寿基因。
清华大学航天航空学院、柔性电子技术实验室张一慧教授课题组在国际上首次研制出具有仿生三维架构的新型电子皮肤,可在物理层面实现对压力、摩擦力和应变三种力学信号的同步解码和感知,对压力位置的感知分辨率约为0.1毫米,接近于真实皮肤。相关研究成果日前在国际学术期。
中国是全球生物多样性最丰富的国家之一。据统计,我国拥有高等植物39000多种,其中一半以上仅分布于中国;动物物种同样很丰富,其中鸟类1500余种,是世界上鸟类种数最多的国家之一。
为新质生产力发展打造深层次地融合科创生态——全国无党派人士考察团2024年度重点考察调研观察
近期,全国无党派人士考察团围绕“推动新质生产力发展的科学技术创新生态建设”,在安徽开展2024年度重点考察调研。
中国科协生态环境产学联合体是在中国科协指导支持下成立的协同创新平台组织,由生态、环境、气象、地学、海洋、水利、农林等跨领域全国学会、行业领军企业、代表性科研机构和公益组织发起。
屠格森与尹文英,又“吵架”了! “尹女士,请再仔细看看,你会同意我的看法。” “您知道,屠格森先生,不是一天两天,您也承认华蚖是很特别的,我有充分的理由坚持我的意见。”
6月4日,携带月球样品的嫦娥六号上升器自月球背面起飞,随后成功进入预定环月轨道。在嫦娥六号“挖土”的每一步,都有“关节肌肉”和“神经末梢”——航天电机的助力。它们大小不一、功能各异,
6月2日至3日,嫦娥六号圆满完成世界首次月球背面采样。本次任务中,由航天科技集团五院精心设计的钻采和表采相结合的“挖土”模式,以及为嫦娥六号装备的“挖土神器”,包括钻取采样装置、
芒种的“芒”指一些有芒的作物,如麦、稻、黍、稷等,这些作物种子壳上的细刺针状物称为“芒”;“种”,一为种子的“种”,二为播种的“种”。芒种是谷物生长的黄金期,芒种一到,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,夏收、夏种、夏管交叉,简称为“三夏”。
近日,我国科研人员在广西壮族自治区崇左市龙州县地下溶洞采集鱼类样本时,发现了一种白色盲鱼,基于形态学和分子系统生物学研究结果,确认该鱼类为新物种,并将其命名为“龙州中华喀鳅”。根据形态学和分子系统生物学研究,科研人员将龙州中华喀鳅归入中华喀鳅属,确定了其分类学地位,目前正在慢慢地开展相关研究。