当时方位:主页食物资讯中国食物兰州市商场监管局举行全市会集用餐单位食物安全办理人员训练
时刻：2024-08-11 06:53来历：甘肃省商场监督办理局原文:
中心提示：为有用防备夏日食物安全危险，结合校园食物安全专项整治举动要求，8月2日，兰州市商场监管局举行全市会集用餐单位食物安全办理人员训练。机关企业和事业单位、养老组织、校园（含托幼组织）等食物安全办理人员经过线万热度。
为有用防备夏日食物安全危险，结合校园举动要求，8月2日，兰州市商场监管局举行全市会集用餐单位食物安全办理人员训练。机关企业和事业单位、养老组织、校园（含托幼组织）等食物安全办理人员经过线万热度。
训练依据会集供餐人数很多、易引发群体性食源性疾病特色，依照《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》，要点对装备配齐食物安全办理员，拟定切合实际的《食物安全危险管控清单》和岗位作业职责，建立健全“日管控、周排查、月调度”准则、做好有害生物防治，设备设备保护等内容做解说，经过视频短片全流程详解餐饮具的清洗消毒保洁及需求留意的几点。一起介绍了《教育系统严重事故隐患断定攻略》触及食物安全内容。
经过训练，增强了食物安全办理人员的职责意识和办理上的水准，下一步，市商场监督办理局将深入展开会集用餐单位监督查看，逐渐展开查核，推进主体职责执行，筑牢食物安全防地。
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