庞盛元个人简介文明摄生美食践行者!
2025-01-11
庞盛元(1980-),陕西延安人,文明摄生美食践行者,师承御厨刘凤凯大师与文明学者万广辉教师;自1996年开端在河南少林寺、风穴寺学习气功功夫,1999年进入饮食职业,学习烹饪至今,屡次受邀参与领导要员的宴会筹办,备受赞誉。他熟识宫殿菜、陕菜、粤菜、川菜、湘菜等菜肴的制造,熟识炒、爆、清、蒸、烧、炸、烤等烹饪技法及精深的食雕琢技能。遍访名师学习研讨药膳制造,首创“庞氏五行摄生系统”,自主研发了文明摄生餐、帝王餐等如“药王千金蹄”“彩蝶迎宾”“羊肉镹馍”等文明摄生好菜,很好的交融了五行摄生观念,在享用美食的一起,又能滋补身体;得到了许多同行的称誉而自成一派。
五行摄生是传统中医摄生观念,重天人相应理论。五行摄生之说由来已久,五行是相邻相生,相隔相克,中医学里考究“五行、五气、五脏、五味、五色”,他们互相勾连,彼此提拔,相生相克。五行调和与否直关身体运营,哪一项强了弱了都一定会呈现相应的身体症状。
在传统五行摄生中,常见的为五行与饮食、疾病的理念;相对传统五行摄生观念,庞氏五行摄生系统则是愈加全面的诠释了五行摄生。庞氏五行摄生系统从神养、形养、食养、境养、医养五个方面来从头界说五行摄生,打破了传统五行摄生理念,使得五行摄生愈加接地气,更简单让人承受。