9月23日是秋分节气。秋分往后，昼短夜长，气温开端逐步下降，昼夜温差也日趋显着，凉快的秋风将夏天的热气吹走，一起也带走空气中的水分，使得气候非常枯燥。

  这时，不少人有可能会呈现咽干唇燥、干咳少痰、鼻腔出血等现象，这便是中医所说的“秋燥”。

  秋分怎么摄生？怎么经过饮食调度防备和缓解秋燥？湖南中医药大学榜首隶属医院药学部主管中药师肖望重进行了具体介绍。

  中医以为苦味主燥，摄入过多的苦性食物简单伤精耗气，如《黄帝内经》中记载：“多食苦，则皮槁而毛拔”，秋季是四季中以气候枯燥为特色的时节，肺脏作为五脏中的“娇脏”，在秋季中最简单遭到燥邪的侵袭，这也是许多缓慢呼吸系统疾病常常在秋季复发或许加剧的原因。所以，《金贵要略》中针对五味与四时联系提出“肺病禁苦……秋不食肺”的观念。因而，秋季饮食中特别是有肺部疾病的人应忌过多食入苦性食物。

  秋季少食用辛辣食物，主要有两个方面的原因，其一是辛辣食物能加快人体血液流转，促进汗液排出，某些特定的程度上会加剧身体枯燥程度。

  其二是中医以为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，故少吃辛辣之物，能够防备肺气太盛。依据中医五行相生相克准则，金克木，即肺气太盛能够损伤到肝脏，而酸属肝，因而，在秋天恰当添加酸性食物的摄入，可增强肝脏功用，有用抵挡过剩肺气的侵入。

  饮食素净结合一直以来是古人健康摄生准则之一，尤其在秋季更宜多食甘淡润泽食物。首要，中医五行中脾属土，土能够生金，肺属金，恰当饮食甘味则能够养脾，脾旺则金(肺)足；别的，甘味食物又有生津的成效，秋季多食如蜂蜜、芝麻、百合、银耳、甘蔗等润泽甘淡的果蔬食物，既可补脾胃又能养肺润肠，还可缓解秋燥导致肺肠津液缺乏带来的咽干咳嗽、肠燥便秘以及肌肤失去光泽、毛发枯槁等症状。

  值得提示的是，秋分往后气候由热燥逐步转为凉燥，因而，关于脾胃功用较差者，忌食西瓜、梨、香蕉等凉性果蔬食物，避免腹痛腹泻等消化道不适症状。

  做法：将雪梨整理洗刷洁净，切开挖去梨核，将梨肉切成块状，放入蒸碗中，参加川贝母（粉），在蒸碗中参加冰糖和少数水，隔水蒸30—40分钟即可，连梨肉、汤水一起食用。

  做法：将莲子、百合用清水浸泡30分钟；瘦肉洗净，置开水锅中焯一下捞出。锅内从头放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一起入锅，加水煲熟（可恰当放些精盐、味精调味）。