今晚报讯（记者庄媛）今天是全国学生养分日，养分是学生健康的柱石，平衡膳食是保证人体养分和健康的底子准则。天津医科大学第二医院养分科副主任养分师边姗姗教您怎么组织好学生的一日三餐，既养分又健康。
平衡膳食要做到食物多样，均匀每天应摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物，包含谷薯类、蔬菜生果类、鱼禽肉蛋类、奶类、豆类和坚果等。
谷类食物赋有丰厚的碳水化合物，是供给人体所需能量最经济、最重要的食物来历。主张每天摄入谷类200至300克，其间全谷物或杂豆类四分之一至二分之一，如小米、玉米、燕麦、全麦粉等全谷物，以及杂豆都能够直接与大米或白面混搭。一起，均匀每天摄入薯类50至100克。
蔬菜赋有丰厚的维生素、矿物质和膳食纤维等对人体健康很重要的成分。学生膳食中，应尽量做到餐餐有蔬菜，每天摄入蔬菜300至500克，其间深色蔬菜应占二分之一。恰当多挑选油菜、菠菜、芹菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿等深色蔬菜，以及菇类、木耳、海带等菌藻类食物。
生果赋有丰厚的维生素、膳食纤维等养分物质。引荐学生每天都要吃生果，每天摄入200至350克新鲜生果，也能够摄入成人一个拳头大的生果一个。留意果汁不能替代鲜果，吃生果最好在运动后或两餐之间。
蛋白质是身体修正的重要养分素，是参加人体免疫调节的重要物质基础。肉类、鱼类、鸡蛋、豆制品、奶制品都是重要的优质蛋白质来历。主张每天摄入禽畜肉类50克、鱼50克、蛋一个、大豆和坚果25至35克、液态奶300毫升。
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