三文鱼被列为女人必吃的健康食物之一，还在于中还赋有丰厚的不饱满脂肪酸，能有用提高高密度脂蛋白胆固醇、下降血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功用、防治老年痴呆，辅佐医治和防备帕金森症、脑中风、视力减退等效果。其间包括的DHA，俗称脑黄金，是一种对人体很重要的多不饱满脂肪酸，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。因而，很合适孕妈妈食用。
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