我国上海(2023年9月1日)百胜我国控股有限公司(Yum China Holdings, Inc.，纽约证券交易所代码：YUMC;香港交易所代码：9987，以下简称“公司”或“百胜我国”)宣告旗下肯德基、必胜客和塔可钟(Taco Bell)品牌将同步建议“缤纷举动——用心关爱儿童养分”的线上线下活动，推出或晋级膳食均衡的儿童餐，大力倡议均衡膳食和健康生活方法。

  儿童时期是杰出膳食行为养成的要害机遇，也是奠定均衡养分“健康柱石”的要害时期，促进养分科普、推进食育教育，关于促进儿童健康成长至关重要。

  百胜我国遵从我国养分学会发布的《我国学龄儿童膳食攻略2022》和《餐饮业供给学龄儿童正餐养分辅导准则》，一起结合旗下品牌不同特征，近期在旗下肯德基、必胜客和塔可钟三品牌推出多款儿童餐。

  肯德基推出的“高兴儿童餐”精心调配了谷薯类、蔬果类、肉类食材，在养分均衡的一起，满意儿童的多元化口味;必胜客推出 “小当家套餐”中的意面选用杜兰小麦制造，蛋白质含量比一般面条高40%以上;塔可钟推出的“高兴儿童餐”精选安格斯牛肉，调配蔬果等丰厚食材，供给多种有利于儿童健康发育的养分素。

  食材多样：参照我国养分学会发布的《我国学龄儿童膳食攻略2022》和《餐饮业供给学龄儿童正餐养分辅导准则》，食材调配丰厚多样，包含谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋奶等动物性食物三大类食材。

  养分均衡：能量、蛋白质含量契合《餐饮业供给学龄儿童正餐养分辅导准则》的要求。套餐中深海鳕鱼、牛肉、猪肉、牛奶等多种动物性食物，调配谷物类和蔬果食物，供给有利儿童健康成长的多种养分素。

  操控油盐：儿童餐规划严控油、盐的运用，脂肪、饱满脂肪、钠含量契合《餐饮业供给学龄儿童正餐养分辅导准则》的要求。此外，儿童餐的所用质料均不含源自氢化和部分氢化植物油的反式脂肪。

  一起，百胜我国还将举行面向顾客的儿童养分科普活动，继续强化均衡膳食理念，呼吁全社会关爱儿童膳食健康，携手共创儿童友爱食物环境。公司联合搜狐健康频道推出在线访谈，约请养分专家、健康修改和家长讨论儿童饮食论题。

  长期以来，百胜我国活跃倡议膳食平衡和健康饮食，经过菜单立异并引进包含烤、蒸、煮、炒、铁板烤等多种烹饪方法，为顾客供给多元的美食挑选，满意平衡膳食的多样化需求。一起，公司活跃应顾客对植物性产品的需求，引领健康低碳的饮食趋势。肯德基、必胜客、塔可钟和拉瓦萨推出了各种植物性食物和饮料，例如植物肉酥油条饭团，燕麦拿铁等产品都广受顾客好评。

  跟着顾客需求的改变，百胜我国继续探究特征美食，依据时节、区域和主题的不同，匠心打造多种特征限时新品及区域化产品，比方塔可钟依据时节特征，调配新鲜蔬谷和优质蛋白质，推出春季与秋季手腕卷。肯德基推出K 记烧卖及小笼包、热干面等多款地域特征产品以满意多种地域的早餐需求;而必胜客全新晋级的“能量碗”，以缤纷蔬菜为基底，精选富含优质蛋白质的食材以及低GI (低血糖生成指数)西兰花米形面等10多种食材，则大大的满意了花了钱的人健康、潮流、方便的轻食物类的需求。

  在专业范畴，公司与我国养分学会一起建立专项基金，支撑学术组织餐饮健康及养分科学研究，推进餐饮业养分健康的立异开展。自2007年以来，该基金累计赞助90多个项目，累计投入人民币2,400万元。

  2023年4月，百胜我国修订了《百胜我国养分健康方针》并初次发布百胜我国养分健康许诺。公司许诺以2020年为基准年，计划在2030年前累计削减700吨盐和4500吨糖。