2024年，健康天然质料、食物配料我国展（Hi & Fi Asia-China）携手天然及养分保健品展、淀粉展、加工包装展，总展示面积达到了14万平方米，一起迎来了餐饮、养分保健品、大健康产品等相关职业专业买家、生产商、渠道商等89,769人次到现场观赏恰谈，有来自115个国家和地区的4,111人次海外买家，让我们感受到海外观众回归的热心以及对我国制作的火急需求。伴随着健康认识“觉悟”，需求激增。

  A.健康质料类：养分强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）， 植物提取物，健康食物成分

  B.功能性质料类： 增强人体体质、防备疾病、恢复健康、调理身体节律等原配料，养分保健品原材料

  C.天然质料类：天然动植物提取物，鱼类和海产类食物， 天然有机食物及配料等

  D.食物添加剂类：酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂，抗结剂、乳化剂、水分坚持剂、安稳和凝固剂，养分强化剂、增味剂、着色剂

  E.食物配料类: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖， 谷物制品、酵母制品、脱生果蔬及肉类、大豆制品， 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食物油脂及油脂替代品等

  2025年，Hi & Fi Asia-China将持续秉承”专业细分工业链”的主旨，为您打造一个集食物、健康、加工、包装为一体的一站式商贸渠道。 精耕配料范畴，安身健康工业，直通全球商场，Hi & Fi Asia-China已然成为饮食业风向标——会聚食物配料优质供货商；聚集功能性食物配料开展趋势；倡议食物健康天然理念。为您在带来全新质料及配料”盛宴”的一起，也能提早洞悉饮食业新商机！

  同期将携手上海世界健康与天然产品博览会、我国世界健康产品博览会、亚洲天然及养分保健品展（HNC）、上海世界淀粉及衍生物博览会(Starch Expo)、以及上海世界食物加工与包装机械博览会联展（ProPak China and FoodPack China），五展联动，全力打造食物及健康全工业链盛会，推进食物及健康工业深层次地交融开展。 此外，展会现场还将有各大国内外协会组织带来多近百场精彩活动——展示中外技术成果；聚集职业热点话题；讨论工业前沿趋势。

  等待与您在2025年6月24-26日上海●国家会展中心（青浦区诸光路1888号）第二十六届健康天然质料，食物配料我国展再次碰头！

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