央广网北京4月18日音讯（记者申珅）冬天运动是在冰冷的条件下，在冰上或雪地上，通常在中高海拔进行的运动项目。关于暴露在极点环境中的冬天运动员来说，最重要的养分应战包含添加能量消耗，加快肌肉和肝糖原的运用，加重体液丢失，添加铁的周转率。但是，冬天运动的养分需求因其生理和体质特征、能量和基质需求和环境练习和竞赛条件的不同而有很大差异。跟着2022年北京冬奥会的接近，“冬天运动养分”成为了助力运动员竞赛获得好成绩的关键词。

  “20多年前，咱们在练习中，最多的便是渴了喝水，对养分的弥补基本上没有概念。跟着时刻的推移，其他几个国家对养分已经有了开始的知道。我国运动员完全是凭自己的体能和吃苦在国际的赛场上去征战。”4月17日，在北京体育大学运动人体科学学院联合康宝莱举行“冬天运动养分论坛”上，北京体育大学冰球学院履行院长王春露，笑着回想她在练习时对运动养分存在的认知盲区。

  跟着时刻的推移，我国运动员对运动养分的了解日渐加强，“在备战2002年盐湖城冬奥会时，我国运动员就对科学膳食，科学养分的弥补很垂青了。在整个练习过程中，它是咱们练习很重要组成部分，练习前咱们预备运动饮料，练习中咱们弥补能量，练习后怎么样做到合理的康复，都跟运动养分是分不开的。咱们有强壮的练习情绪，吃苦尽力，还有运动养分的装备。在2002年盐湖城冬奥会上，我国冰雪几代人的愿望——‘零的突破’由咱们的队友大杨扬完结了，她为我国赢得了名贵的金牌。”王春露说。

  2022年北京冬奥会为我国的冰雪运动带来了史无前例的前史机会，也对科研人员提出了更高的要求。在论坛上，来自北京体育大学运动人体科学学院教授邱俊强共享了“康宝莱冬天项目运动养分研讨中心”课题阶段研讨效果。据悉，该项目一期课题环绕“冰球运动员的养分战略与运动体现”打开，从冰球运动员膳食养分、能量消耗及养分弥补三个方面切入，共完结了8个子课题研讨，构成专利3项，科研论文效果9篇，培育研讨生10人。这一阶段性研讨效果为后续深入研讨冰球运动员怎么经过养分战略提高运动体现奠定了厚实的根底，一起也为大众健身人群的运动养分辅导供给了试验数据和理论辅导。

  邱俊强表明，“咱们环绕着冬天运动养分展开的应用性研讨，不仅为冰球项目科学化练习供给了科学依据，而且为运动员的膳食规范奠定了杰出的根底，为冬天项目在大众傍边的推行供给了科技支撑。而咱们环绕着高强度间歇类养分战略研讨以及机制研讨，活跃探索了养分改进运动体现的新思路和新靶点，这个研讨为运动人群怎么科学运用运动养分补剂，运动员怎么更快、更高、更强的完结他们的运动体现供给了科技助力。”

  记者了解到，在第一期课题研讨的经历根底上，研讨团队正在活跃准备第二期课题方案的11项课题研讨，研讨方向将聚集养分弥补及运动方法对运动员身体机能、能量代谢、运动体现、心理健康状况等方面的影响和机制，有的放矢地助力运动员改进运动体现，科学备战冬奥。

  体育强国的根底在于大众体育，冰雪运动要完成跨越式开展，动力源泉相同在于大众参加。

  我国之声记载那些正繁忙在不同岗位、为准备冬奥助力的主人公们的四季故事，用他们真诚的叙述会聚成冬奥准备加快度这一年的声响回想。今日咱们来知道，延庆的国家高山滑雪中心媒体运转部实习生王柔。

  云顶滑雪公园，坐落河北省张家口市崇礼区密苑云顶乐园内，是北京2022年冬奥会和冬残奥会竞赛场地之一。间隔新建高铁站5.1公里，间隔延崇高速进口6.9公里，间隔奥运村4.6公里。这几日，冬残奥会国家集训队正在此练习，吴雪松和他的团队也一向在此据守，保证雪道顺畅运转。

  跟着2022年北京冬奥会的接近，“冬天运动养分”成为了助力运动员竞赛获得好成绩的关键词。