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产品介绍: 研究报告 2017-2018年保健品行业研究

2024-09-08 山药粉

产品详细说明

  根据统计,2017年中国保健品行业出售的收益达2376亿元,同比增长8.4%。中国保健品市场的上涨的速度较快,2002年行业出售的收益仅为442亿元,2002~2017年行业出售的收益的复合增速达到11.86%,预计2020年市场规模将有望达到3500亿元。

  根据形态,美国卫生及公共服务部将膳食补充剂划分为传统片剂、胶囊、粉剂、功能性饮料和能量棒。

  根据成分及功能,美国农业部将膳食补充剂划分为草本类、运动类、维生素和矿物质补充剂。

  在中国,保健品即为保健食品,《食品安全法》分类为“特殊食品”。根据《保健(功能)食品通用标准》,保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗为目的。

  中国保健品是舶来品和传统制品、西医理论与中医理论的结合,包括国际上认可的膳食补充剂以及具有我国特色的传统中药补品。根据香港贸发局,中国保健品可分为三类:传统型保健品,现代型保健品和功能型保健品。

  根据分类,现代型保健品又可细分为运动营养类、体重管理类以及维生素和膳食补充类;传统型保健品可细分为儿童草本营养补充剂、草本口服液和草本营养补充剂。

  依据国家食品药品监督管理总局《准许保健食品声称保健功能目录(一)》分类,功能型保健品又能细分为免疫调节、调节血脂,调节血糖、调节血压等22个类目。

  根据统计,2017年中国保健品行业出售的收益达2376亿元,同比增长8.4%。

  中国保健品市场的上涨的速度较快,2002年行业出售的收益仅为442亿元,2002~2017年行业出售的收益的复合增速达到11.86%,预计2020年市场规模将有望达到3500亿元。

  根据统计,按照销售额计算,2017年中国保健品市场占据全球保健品市场16%的份额,目前已经是仅次于美国的全球第二大保健品消费市场。

  根据统计,2017年保健品当中占比最大的是维生素及膳食补充剂,市场规模达到1400亿元,占保健品行业总规模的59%,五年复合增速达到12%;其次是传统滋补类产品,市场规模为852亿元,占比达到35%。

  2017年现代型保健品(维生素和膳食补充剂+体重管理+运动营养)市场占保健品总市场的份额为65%。

  从细分品类的角度看,维生素和膳食补充是现代型保健品中的主力品类,2017年在现代型保健品市场占据90%。

  而体重管理和运动营养则是新兴的品类,绝对规模仍然较小但是增长的速度相对较快。

  根据预测,体重管理和运动营养的行业规模2017~2020年的复合增速分别为15%。

  2017年传统型保健品(儿童草本营养补充剂+草本口服液+草本营养补充剂)市场占保健品总市场的份额为35%。

  从细分品类的角度看,草本营养补充剂占比最大,2017年市场规模达340亿元;其次为草本口服液,规模为72亿元;规模最小的是儿童草本营养补充剂,为20亿元。

  其合理的配比为运动员提供身体所必须的营养,提高运动员身体机能。与西方国家不同,大众体育方式在中国曾经是以缓慢悠闲的运动为主,如散步和太极拳。这一类运动的主体人群主要是老年人。随时代的发展,西方的健身方式逐渐在中国流行。

  根据统计,2017年一线城市消费者中,选择球类、骑行和健身的分别占36%、27%和27%。

  大众体育方式慢慢的变丰富。一、二、三线城市消费者体育消费分别为2927元、2105元和2438元。

  健身房运动主体的年龄在25~40岁之间,以年轻人和中产阶级为主。据尼尔森统计,2017年我国健身市场的价值约为230亿元,五年CAGR为11.8%。

  通过健身能够达到塑形或者减脂的目的,因此健身人群规模一直增长。据健身应用软件Keep官方统计,2017年8月该应用注册用户已达1亿人。

  监测显示,2018年6月,IOS和安卓系统Keep健身软件月度活跃用户为1097.7万人,同比增长9.77%。

  随着运动方式的变化,人类对于运动营养功能保健品的需求也在增加。根据淘宝保健品行业2018年8月份热搜词的统计,排名第一为运动营养类相关的蛋白粉词条,热度达198970。

  左旋肉碱和增肌粉等运动保健品相关词排名均较为靠前,分别排名15和16。运动营养保健品受到了人们的关注。

  根据国家食品药品监督管理总局的统计,截至2017年年底中国有2317家保健品制造商。其中,绝大部分厂商为品牌力薄弱的小企业,约占所有厂商数量的98%。

  中国保健食品产地较为集中,约有50%的企业位于北京、广东、山东、上海、江苏、浙江6个沿海省市。

  根据统计,行业市场占有率前五分别为无限极、纽崔莱、汤臣倍健、天狮集团和东阿阿胶。

  其中无限极、纽崔莱和天狮均为直销企业。在非直销领域,汤臣倍健在市场占有率上有较大优势,汤臣倍健2017年市场占有率为2.9%。

  中国保健品行业的集中度低于澳大利亚和日本,与美国相似。与世界各大保健品市场相比,2017年我国保健品行业CR5略高于美国(18.4%),且略低于澳大利亚(33.2%)和日本(24.6%)。

  我们认为澳大利亚和日本的行业集中度明显高于美国的原因主要在于监管完善程度的差异,澳大利亚和日本的保健品市场监管相对美国更加严格。

  在中国保健品行业监督管理逐渐趋紧的背景下,我们大家都认为中国保健品行业的集中度仍然有上升空间,行业CR5未来有比肩日本和澳大利亚的潜力。

  健食品批文,其中国产产品16690个,占总体的95.6%,进口产品774个,仅占4.4%。

  对于海外品牌而言,得到国家食品药品监督总局的保健食品资质即“蓝帽子“就可以开拓线下商超、药店等渠道,扩大销售市场。另外,本土品牌需要提高品牌力以加强消费者信任度。通过中外品牌间的合作,实现资源互补。返回搜狐,查看更加多