刚完毕上一场演唱会不久,抽空到北京拍照元气森林冰茶平面广告的他,好像也现已习气了把冰茶挂在嘴边。
自打当上元气森林减糖冰茶代言人,任贤齐就常常“自作主张”拿着冰茶呈现在自己和作业人员的短视频里;乃至在全国巡回演唱会上,他也给听众们预备了冰茶。
曩昔的一年,元气森林冰茶也交出了适当亮眼的成果单。继上一年的明显增加后,2024年冰茶在下沉商场完结了460%的增速。
二十多年后再次在群众面前喝起冰茶的任贤齐,究竟是被什么招引?无糖茶热度居高不下的时分,一款加了糖的冰茶关于元气森林又意味着什么?
“产品好,我才干振振有词地引荐给咱们。”完毕了一天的拍照作业,任贤齐脸上依然是标志性的温暖笑脸。
2023年《反水攻略》广告片发布时,有人笑称元气森林冰茶简直是出门勇于跟大佬撞衫般的勇气,但对任贤齐来说,这同样是一个“困难的决议”。
“我是尝过产品,也了解背面的企业,才会乐意引荐给信赖我的朋友。”任贤齐如此解释道,而这也是他多年来挑选协作方针的基本准则。
2020年末冰茶产品立项,用了真茶真柠檬作为配料,之后成为元气森林首个在海外测验并遭到认可的产品被引进国内。从开篇来看,冰茶其完结已具备好产品的根底,可是接下来需求面临的问题是群众对冰茶这个品类的认知,关于现已畅销约三十年的国内冰红茶商场,其时的“肯定元气冰茶”并没有剧烈的回忆点。
假如没有糖,那便是在应战多年来顾客的认知习气,解渴解腻的冰茶口感也会打扣头;可是有了糖,茶与柠檬的滋味不再杰出,冰茶也难以从一众老练产品中包围。
所以,“减糖不减味”成为冰茶调整的方向。也正是这个调整,让元气森林冰茶打开了一个新的局势,冰茶事务线在真茶真柠檬的根底上重复调试,比较经典产品削减25%糖量的冰茶完结了口感上的好喝与成分上的天然,杰出的天然柠檬香和茶香敏捷招引了第一批受众。
2023年头,当冰茶拿着调整后的产品触摸经销商,成交率现已能到达90%时,元气森林冰茶事务担任人的心里就有底了。之后开端与任贤齐团队触摸时,她也更有决心:“先寄点冰茶给大哥尝一尝,觉得好咱们再谈协作。”
“其时是一个店东最早发现的,他跟我说‘你这味儿有点变了’。他触摸了太多年冰红茶,他对好喝有发言权。”冰茶事务担任人不无自豪地说道。
上一年年头,元气森林创始人唐彬森在内部信中回忆2023年时并未逃避此前冰茶遇到的困难,但他也着重,在第一时间“调整产品细节”后,从头回归商场的减糖版冰茶在半年内就走出了低谷,生长为元气森林产品系统的新增加曲线。
在口感和健康方面完结了必定平衡的减糖版冰茶,也是这样打动了任贤齐:“我感觉它跟我的音乐差不多,还蛮老少咸宜的”。
“好产品自己会‘走路’”,一度是包含唐彬森在内不少静心产品的元气森林人毫不怀疑的道理。
元气森林建立之初,一度在途径布局上偏重电子商务平台和高线城市便利店,避开了与传统巨子们的正面“硬刚”。
但“途径为王”的规矩一直难以撼动,日益壮大的元气森林要想与巨子抢食,就要放下本来的“互联网”思想,从头将自己定位为“一家传统的饮料出产制作企业”。
要知道商场再变,餐饮大盘至今仍由线下途径稳稳支撑着,而其间,以小城市夫妻店、食杂店、餐饮店为主的下沉商场以涓涓细流,会聚成一股强壮到足以左右商场的力气。
若干年前就有数据称,县域及以下商场饮料零售份额占整个大盘的份额高达六成。尼尔森IQ对2024年前5个月商场监测的数据也显现,饮料在北上广等要点城市及省会城市出售额呈现不同程度下滑,而下线城市则完结正向增速。
元气森林自2020年以来就开端发力传统途径,企图打入下沉商场,但要让一瓶曾常常驻北上广便利店的饮料进入县城夫妻店,难度远比幻想中要大。
浸淫快消品职业二十多年的冰茶事务担任人几乎是“临危受命”。当她在2022年下半年参与元气森林接手冰茶事务时,面临的是“顾客没认知,经销商踌躇,大客户缺少决心”的情况。
“尽管我一开端并不习惯不定出售方针、不喊出售标语的‘元气森林风格’,但已然产品现已调整得更好,咱们就有必要让所有人知道。”冰茶事务担任人说。
“最土的办法或许便是最好的办法”,她开端带着搭档们在全国各地参与客户会、跑商场,大到区域担任人,小到城镇事务员和小店店东,让每一个遇到的人尝一尝减糖版冰茶。
形象最深的一次,是在四线城市河南许昌下辖的长葛市古桥镇上,她在一家运营多年的小店里找到了元气森林冰茶。关于全国已有多达140万个网点数的元气森林来说,“下沉”正在变得实在可见。
冰茶的“翻盘”,不只证明元气森林在早已杀成红海的存量商场里仍能寻觅自我的活力,更以这款不失元气森林“味儿”的产品,在下沉商场杀出了一条新路。
冰茶走过的每一步里,也都成为元气森林直面“传统”、学会“向下”的名贵经历。
“咱们做传统快消时总爱说要有‘生意认识’,但在老唐这儿,永远是产品排在第一位。”冰茶事务担任人说道。
哪怕是跟全国经销商在年终大会上碰杯,唐彬森说出口的仍旧是他经典的“魂灵发问”:这个你爱喝吗?你能天天喝吗?你会引荐给你的家人朋友喝吗?
而他口中说到的,正是摆在经销商面前的元气森林的四大主力单品——外星人电解质水、气泡水、好安闲以及冰茶。
顺势而起的外星人电解质水俨然成了“电解质水”的代名词,现在也是元气森林的新晋“大哥”;“老大哥”气泡水则在企业的“坚决投入”准则下,保持着口味推新,商场也日渐安稳。
别的两款产品则在某些特定的程度上代表了新势力。安闲水正式更名“好安闲”,完全打通了元气森林的养生水新赛道;而2024年营收乃至力压好安闲的冰茶,尽管面临的是商场上老面孔的剧烈竞赛,却让元气森林在吃过一轮“经验”后有了更多的新经历,打开了下沉商场的新局势。
当主力产品能够在不同当地的巨细货架上占据不同方位时,元气森林作为一家饮料集团的形象与开展的战略也显得益发明晰。
冰茶事务担任人在谈到冰茶或许是元气森林的一个“里程碑式产品”时曾特别说到,现在集团已具有6座自有工厂,供应链系统相对齐备,这些也是冰茶能够在必定程度上完结超高的性价比,能够在商场与传统巨子一较高下的肯定条件。
具有更完善的供应链系统以及自有工厂背面的自研自产才能,才干够支撑起更多的品类,更好的研制立异,然后才是更大的商场时机。
立异一度是元气森林成果增加的中心,而当元气森林已然深化职业内地,怎么不失产品良心地学做一家老练且全面的饮料企业便是更大的课题。
正如任贤齐会用“勤能补拙”描述自己面临作业时的状况,关于元气森林2024年的成果,唐彬森也不过是一句简简单单的“轻舟又过一重山”。