随着国家有关政策、行业法规、标准建设等逐步出台与落地,膳食营养补充剂行业监督管理日趋严格,行业规范化程度和准入门槛进一步提升,对行业的长期发展和竞争格局产生了重大影响,为行业良性发展提供了政策保障。膳食营养补充剂行业已经从营销上半场进入研发下半场。
营养补充剂,又称营养补充品、营养剂、 饮食补充剂等,是作为饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。
营养补充剂可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成,或仅由一种或多种维生素组成,也可以是由一种或多种膳食成分组成,其中除氨基酸、维生素、矿物质等营养素之外,还可以有草本植物或其它植物成分,或以上成分的浓缩物、提取物或组合物组成。
随着人们对保健食品的市场接受度逐渐上升,加上居民对自身健康的关注度提高,保健食品市场规模正在逐步扩大。2021年我国保健品行业市场规模为2708亿元,同比增长8.19%。其中,膳食补充剂是保健食品中最大的细分市场,长期占据保健食品90%以上的市场占有率,2021年收入规模接近2000亿元。
目前我国膳食营养补充剂中占据较大规模的是免疫系统类、骨骼类和关节类产品,规模均在120亿元以上,其中免疫系统类的产品规模达到250亿元以上。增速最快、潜力最强的则是关节类和视力健康类产品。过去4年,我国关节类产品的复合增速接近30%,视力健康类产品的增速超过20%,市场表现十分亮眼。
膳食营养补充剂是一种受到严格监管的快消品,从消费者心理的角度来说,消费者普遍愿意付出溢价,去购买自己熟知的膳食营养补充剂品牌。
据医保商会统计,2022年我国营养保健食品进出口总额为91.26亿美元,进口金额和出口金额实现了逆势增长,其中进口额为59.40亿美元,同比增长14.60%,出口额为31.86亿美元,同比增长21.87%。
我国当前是膳食营养补充剂主要消费国之一,进口金额呈现逐年增长趋势,2022年进口金额达到了59.40亿美元,相比2008年增长了13倍。
美国行业组织可靠营养品协会(CRN)调查发现,43%的消费者更倾向选择膳食营养补充剂改善健康情况。其中,91%的受试者增加了膳食营养补充剂摄入;46%的受试者则根据时机情况选择了其他适合的膳食营养补充剂;25%的受试者更加规律地补充膳食营养补充剂;22%的受试者增加了相关补充剂的摄入剂量。
随着国家有关政策、行业法规、标准建设等逐步出台与落地,膳食营养补充剂行业监督管理日趋严格,行业规范化程度和准入门槛进一步提升,对行业的长期发展和竞争格局产生了重大影响,为行业良性发展提供了政策保障。膳食营养补充剂行业已经从营销上半场进入研发下半场。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年营养补充剂市场现状调查及供需局势分析预测报告》显示:
在产业链方面,营养补充剂行业产业链分为上游原料生产、中游产品生产、下游品牌建设运营等环节。从年龄分布来看,相关调查的最终结果显示,30岁以上人群购买的营养补充剂种类较多,并且大多分布在于维生素类和矿物质类产品,而没有购买过营养补充剂的比例低,31—40岁人群中仅有不足10%的人没购买过营养补充剂。
随着人口结构及消费者消费意识的改变,当前益生菌产品、骨关节健康、运动营养美容相关这类的产品、眼健康产品是市场热销产品,单品类鱼油胶囊、蛋白粉、维生素类产品、膳食纤维等产品属于畅销产品。从零售药店的渠道来说,维生素类产品、通便、增加骨密度、增强免疫力类产品销售良好,目前厂商产能因主要受市场消费、渠道影响、品牌因素比较大。
目前,中国传统的营养补充剂以片剂、胶囊等剂型为主,而在欧美和日本等发达市场,产品形态更加多样化,食品形态的软糖、粉剂、口服液是常见剂型,营养补充剂在剂型方面将向别的类型发展。同时,生产企业利用新资源开发的新产品和复合型产品备受消费者青睐,未来这类产品或将成为消费主流。
国家统计局发布的《2023年上半年居民收入和消费支出情况》显示,上半年,全国居民人均医疗保健消费支出1219元,同比增长17.1%,占人均消费支出的比重为9.6%。作为医疗保健消费的一部分,保健食品消费规模“水涨船高”。
随着健康经济、颜值经济兴起,慢慢的变多的年轻人成为保健品消费主力,有效带动保健食品市场需求扩容。《Z世代营养消费趋势报告》显示,18至35岁的年轻消费群体占健康养生消费群体的83.7%。库润数据调研显示,在购买养生保健品的90后中,普遍每天吃2-3种养生保健产品,超七成每月花200元以上。
健康营养、提高免疫力正成为新的一个消费的热点,也是每个人关注的热点。老百姓健康意识慢慢地加强,对营养保健食品的需求逐步扩大。在“健康中国”战略的提出之后,膳食营养补充剂行业郑重进入高速发展期。在政策支持、技术发展、社会变迁和市场需求等共同驱动下,我国膳食营养补充剂行业呈现繁荣景象。
本报告由中研普华的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调查与研究,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个营养补充剂行业的市场走向和发展趋势。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年营养补充剂市场现状调查及供需局势分析预测报告》。
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2023年营养补充剂市场发展现状分析:营养补充剂市场增长迅速,国际有名的公司纷纷布局市场
1营养补充剂市场调研 我国营养补充剂市场空间巨大 营养补充剂正逐渐走进都市精英的生活里
5上半年中国国内生产总值562642亿元 营养补充剂行业市场现状及前景分析