营养指导员指标纳入健康中国行动、“减盐”再成年度热词……近日,中国营养学会评出2019中国营养十大事件。
2019年7月15日,国务院印发了《国务院关于实施健康中国行动的意见》,并成立健康中国行动推进委员会。意见指出实施合理膳食行动是专项行动之一,针对一般人群、特定人群和家庭,聚焦食堂、餐厅等场所,加强营养和膳食指导。政策一经落地,政府部门积极地推进,营养界倡导并践行,广大群众热情参加,合理膳食行动落地见效。
目前,我国成人营养不良率为6%,全球饮食因素导致的疾病负担占到15.9%,缺乏科学的营养指导已成为影响人群健康的主要的因素。国务院发布的《健康中国行动(2019—2030年)》明白准确地提出重要指标,到2022年要求每万人中有一名营养指导员。中国营养学会在全国范围内开展营养指导员培训项目。
高盐饮食已经严重影响高血压等慢性病发生发展,危害我国人民群众健康。国家卫生健康委发布《中国居民减盐核心信息十条》指导科学合理饮食,各行各业相继响应。“减盐”成为年度热词。2019年9月15日至21日,首届“915”减盐宣传周活动开启,向公众宣传“915”(就要5克)的减盐理念,传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注并践行减盐行动。
2019年5月,国家卫生健康委发文要求各地卫生部门组织并且开展“全民营养周”活动,宣传合理膳食、营养健康。中国营养学会等2015年首次发起的全民营养周活动得到科学界和行政部门的大力推动。这也是国民营养健康指导委员会成立以来,充分的发挥组织领导作用和多部门协调优势、贯彻“将健康融入所有政策”的首次面对公众的大型科普活动。
如何让孩子们在学校不仅吃得安全,还要吃得有营养,慢慢的变成了当前学校食品管理面临的一个重要任务。4月1日,教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)正式实施。新《规定》一改以往对食品“重安全、轻营养”的观念,将“营养”纳入新规,从加强营养健康监测、开展营养健康专业技术人员培训、加强食品营养健康宣传教育、鼓励公布学生餐带量食谱等许多方面作出了制度性安排,引导学生科学营养用餐,更好地促进青少年学生健康成长。
国务院新闻办10月14日发表《中国的粮食安全》白皮书。白皮书全面总结反映了我国粮食安全取得的历史性成就。白皮书提出,我国居民膳食品种丰富多样,人均直接消费口粮减少,动物性食品、木本食物及蔬菜、瓜果等非粮食食物消费增加,食物更加多样,饮食更加健康。城镇和乡村居民膳食能量得到充足供给,优质蛋白质供应增加。
8月7日,第十三届亚洲营养大会闭幕式上举行了庄重的2023年亚洲营养大会主办权交接仪式,正式公开宣布第十四届亚洲营养大会将于2023年9月15-18日将在中国杭州举办,主题为“Feeding the Future by Sustainable Nutrition”(可持续营养助力未来)。中国营养学会理事长杨月欣教授在同期召开的亚洲营养联合会(FANS)成员国代表理事会上全票当选为联合会侯任主席。
2019年9月19日-22日,第14届全国营养科学大会暨第11届亚太临床营养大会、第二届全世界华人营养科学家大会在南京召开。本次大会是历届全国营养科学大会人数最多的大会,会议学术交流高质量呈现。
年度10大热词,每个都和你我的健康息息相关,创卫重在创健康,2020年,让我们关注创卫行动,提高健康素养,共同建设健康朝阳!